Siamo due amiche di lunga data che amano il buon cibo ed il buon vino.
Abbiamo girato il mondo e , in ognuno dei paesi visitati, non solo abbiamo apprezzato i siti archeologici o naturalistici, le foreste o le spiagge coralline e il mare blu, ma abbiamo sempre assaggiato i piatti della tradizione, buonissimi, cercando uno scambio culturale con la gente del posto.
Abbiamo apprezzato i luoghi e i piatti, ma non possiamo fare altro che parlare di ciò che conosciamo bene, di ciò che abbiamo imparato fin da bambine.
Non siamo chefs e nel nostro sito non troverete ricette troppo elaborate, ma quelle della tradizione italiana, quelle che ci hanno trasmesso le nostre nonne con amore.
Non avrete bisogno di avere particolari capacità, bensì solo passione e un po’ di tempo da dedicare a voi stessi.
Perché nel nostro modo di pensare, cucinare è innanzitutto un piacere, un sollievo per l’anima ed una gioia per il gusto.
Quindi scegliete gli ingredienti migliori, accendete la musica, tenete un bicchiere di vino a portata di mano e divertitevi mentre cucinate con noi.
È più facile di quanto crediate, fatelo e basta!
Vi supporteremo e vi daremo diverse opzioni, in caso alcuni ingredienti non siano facilmente reperibili.
C’è sempre una soluzione, questa è la nostra filosofia.
